Omleta armeneasca

Minunatul produs se gateste astfel :

reteta :

se ia un Lala..

si se roaga sa faca omleta!

Omleta Armeneasca

Pofta buna

Thai food Festival - la Sofia

Sunt ultrafan Thailanda si mancare thai.. Sunt prin intermediul unui prieten la Sofia, unde se monteaza o saptamana de mancare thailandeza, cu ocazia programului Amazing Thailand.

Si-au dat concursul :

Som Tam Koong Yang, Kai Yang, Thai Fish Cake - antreu

Tom Kha Kai Soup

Green CUrry Pork, Stir-Fried Fish, Look Chin Koong cu Steamed Thai Jasmine Rice

iar la final, desertul..

Thai coconut & chocolate mousse

Scampi rossi con.. Emanuelle

a.k.a Mr.Flavour - FlavaRecords

Astazi, mancam italieneste cu Mr.Flavour! La Roma..

Brownie

Pastele vine cu lasarea la balonare. Dintre multele retete si praparatiuni cu ocazia acestei sarbatori, am ales asta. Faza misto e ca preparatoarea a urmat cartea de bucate a Youtubului.. 

O cana de cafea, un film bun si 3 bucati de..

brownie

Genial

play it !

good mornin’ sandwich!

S-aveti o zi buna..

Savurati un..

Azi mancam sanatos! ca e recesiune..

La inceput o supa de fazan, a-la UNICARM Satu Mare. 

Apoi facem o salata cu “ridici” cat pumnu, a-la Apahida (Cluj)

Penne cu scoici

Din supermarket iei scoici proaspete.Le speli bine bine si le pui intr-o cratita sau oala cu capac si le pui pe foc.Scoicile care se deschid sunt bune de mancat celelalte nu.De obicei gasesti una doua care nu se deschid.Next.Pui o oala la foc cu apa si o lingura de sare pt penne.Apoi dupa ce s-au deschis toate scoicile iei carnea din ele si o pui deoparte.Intr-o tigaie cu fund gros si pe foc mic( pe ochiul cel mai mic de la aragaz) pui ulei de masline si prajesti doi catei de usturoi pana devin mai galbui apoi ii arunci.Pui o juma de ceapa la calit taiata patratele mai mari cam cat o unghie.Dup-aia pui un ardei taiat fasii si o juma de dovlecel cu tot cu coaja taiat felii (semiluna) groase de juma de cm si le lasi pana se inmoaie umpic (sa nu fie moi ca nu-i bine tre sa fie “al dente” ) apoi pui carnea de scoici si umpic de vin alb sec.Mai te joci de-a amestecatu umpic in tigaie si bagi neste usturoi pisat si opresti.Gata sosul.

Pennele se pun in oala cu apa care fierbe deja.Se lasa cat scrie pe pachet (sau mai putin cu 30 secunde daca vrei mai tari) se strecoara (nu bagati sub apa rece NICIODATA) si se amesteca cu sosul si o mana de patrunjel maruntit.Have phun.Io mi-am facut aseara.Reteta proprie.

Viermi de matase, ierburi si soia.

Cu un aport proteinic incredibil, modelul prezent se gaseste doar in zona Dangdong-ului, sud-estul Chinei.